Рекорден брой вина се представят на световен конкурс в Пловдив

07:28, 29 апр 16 / Любопитно 25 483 Шрифт:
Topnovini Автор: Topnovini
Близо 9000 проби на вина от 55 държави се представят в Concours Mondial de Bruxelles 2016, който започва днес в Пловдив. Конкурсът се провежда за пръв път в България и ще продължи от 29 април до 1 май в Международния панаир. Съревнованието на такъв брой вина от цял свят е прецедент в 23-годишната история на престижния международен конкурс, коментират организаторите.

Рекорден е и броят на българските вина, които се включват в конкурса. Над 260 проби на родни производители ще бъдат дегустирани от международното жури на Concours Mondial de Bruxelles 2016. През миналата година техният брой е бил 80, като 42% от тях спечелиха златни и сребърни отличия и регистрираха своеобразен рекорд за българския винен бранш.

В дегустационните комисии на престижния конкурс ще се включат 320 водещи еножурналисти, сомелиери, търговци на вино и енолози от 52 държави. 40 от тях са българските дегустатори, като половината от родните представители в международното жури са едни от най-добрите енолози у нас. В подготовката на мострите за конкурса участват 36 изключителни професионалисти - български енолози. Събитието ще се обслужва от сомелиери от Университета по хранителни технологии, водени лично от заместник-ректора на УХТ - Пловдив, проф. д-р инж. Йорданка Алексиева. 

"България се представя на Concours Mondial de Bruxelles 2016 както с най-добрите си вина, така и с изключителни професионалисти, които са членове на международното жури", уточниха от Националната лозаро-винарска камара.

Конкурсът не помни такъв интерес от страна на участници и на членове на журито, които имат желание да посетят български винарски изби. Над 30 винопроизводители ще посрещнат представители на международната дегустационна комисия. Родните винарски изби ще бъдат посетени както по време на винения фест, така и в постконкурсни турове.

23-тото издание на най-престижния независим винен конкурс в света се организира от Probegex в сътрудничество с Община Пловдив, Министерството на туризма, Министерството на земеделието и храните и Националната лозаро-винарска камара. 

Добави коментар

Моля попълнете вашето име.
Top Novini logo Моля изчакайте, вашият коментар се публикува
Send successful Вашият коментар беше успешно публикуван.

Реклама