Проверка за качеството на сладоледа в цялата страна започна агенцията по храните
22:00, 09 юли 16
25
376
Шрифт:
Инспекторите следят произхода на сладоледа и температурата на съхранение. Също така ще проверяват срокът на годност, придружаващите документи, етикетировката, работното облекло и здравни книжки на персонала, както и хигиената в обектите.
Оказва се, че най-честите нарушения са свързани с неспазването на температурния режим на съхранение на сладоледа, която трябва да е -18 градуса и липсата на етикети. При съмнение за нередност потребителите могат да подават сигнали към БАБХ на телефон 0700 122 99.
Добави коментар