Новогодишна баница със сребърни късмети разрязаха във Велики Преслав
Тази година в нея поставиха номерата на 17 сребърни бижута, символизиращи здраве, късмет и благополучие. Бижутата са осигурени от общинската администрация, но майсторите баничари също са сложили в корите малък сребърен кръст като символ на вярата.
За първи път кулинарното творение се изработва от съвсем млади хора. Христо и Цветелина са на 25 години и от скоро имат собствена пекарна в града. Там направиха корите по метода на майсторите, които въртят тестото във въздуха. По техни думи баницата е замесена от 20 кг брашно, 10 литра вода, 10 кг сирене и 5 литра олио и е с дължина към 400 метра, навити в кръг.
Градската баница беше разрязана от зам.-кметът на общината Димо Бодуров, а сред късметлиите бяха 7-годишната Йоана с изтеглено сребърно кръстче, Мая Йорданова със сребърно слънце и бащата на майсторката - баничарка Бончо Бончев с намерена подкова.
Последни новини
"Училище за отговорни инфлуенсъри": първата по рода си платформа у нас обучава и сертифицира създатели на съдържание
17:03, 24 апр 25 / А1
Защо инвеститори като Лидия Бозарова насочват вниманието си към Baicului
13:01, 23 апр 25 / Свят
„Мики 17“ – научнофантастичният шедьовър на Бонг Джун Хо, вече в A1 Видеотека на A1 Xplore TV
12:56, 23 апр 25 / А1
Добави коментар