Община Троян предвижда промяна в организацията за приготвяне на храна за децата от детските градини в града. За целта ще бъде разкрита кухня-майка, съобщават от общинската администрация.
В последните години Община Троян финансира средно 56 процента от себестойността на услугите в детските градини, като този процент ежегодно нараства. В този смисъл, за да се запазват таксите, които семействата плащат, Общината търси решения за оптимизиране на разходите.
Оттам посочват още, че целта за преминаване към обединено приготвяне на храна е повишаване на качеството на приготвяната храна за здравословно хранене на децата в детските градини и намаляване на режийните разходи, което ще доведе до по-ефективно управление на финансовите ресурси.
Очаква се дейността на ново звено "Кухня-майка" да започне през 2019 г., а персоналът ще се осигури от наличния сега в детските градини в града.
Добави коментар